ビジネスに必要な基礎を学ぶコースです。

コミュニケーション（手紙、E-Mail,ファックス、メモ）、コンピュータースキル（インターネット、パワーポイント、MS Word, Excel, Access）、マーケティング、カスタマーサービス、コンピューター会計(MYOB)、電話、販売、インタビュー等の各スキルの習得を目指します。

このコースをパスすれば、無試験でCertificate in Marketing、Accounting、Business Skillのいずれかのコースに進むことが可能です。


　【教材費】　NZ$400

マーケティングに関する専門学習のコースです。

マーケティングコンセプト、マーケティングリサーチ、消費活動の研究や、価格設定、販促、流通網を考慮したマーケティング設定、需要と供給、ビジネスに要する口頭コミュニケーション能力などの、経済活動の学習を行います。

このコースをパスすると、無試験でCertificate in Business Administrationに進むことが可能になります。


　【教材費】　NZ$400

会計に関する専門学習のコースです。

株式会社、個人会社、パートナー会社などの経理及びマネージメントスキル、一般簿記、コンピューターを利用した会計システム（MYOB）などを学びます。


このコースをパスすると、無試験でCertificate in Business Administrationに進むことが可能になります。


　【教材費】　NZ$400

ビジネスに関する総合学習のコースです。


MS Word for Windows, ビジネス英語、カスタマーサービス、コンピューター全般、グローバルイングリッシュ、オフィス管理、履歴書作成などを学習します。


このコースをパスすると、無試験でCertificate in Business Administrationに進むことが可能になります。


　【教材費】　NZ$400

会計とビジネススキルについてのコースです。コース内容は各Certificateと同様。

このコースをパスすると、無試験でCertificate in Business Administrationに進むことが可能になります。


　【教材費】　NZ$800

ビジネススキルとマーケティングについて学習するコースです。 コース内容は各Certificateと同様。

このコースをパスすると、無試験でCertificate in Business Administrationに進むことが可能になります。


　【教材費】　NZ$800

マーケティング、ビジネススキル、会計の３つをまとめて学ぶコース。

コース内容は各Certificateと同様です。


　【教材費】　NZ$1200

ビジネスコミュニケーション、組織と運営、経済、コンピューター、会計、マーケティング、人材マネージメント、商法則、雇用の9つの分野について学ぶコースです。

このコースをパスすると、NZ Diploma in Business Studiesに進むことが可能になります。


　【教材費】　NZ$1200

ビジネスにおける New Zealand Diploma の資格取得を目指すコースです。

受講者は次の４項目（A〜D）を好きな順に学習することが出来ます。


　　　　Ａ　：　ビジネスコミュニケーション、コンピューターコンセプト、ビジネスメソッド
　　　　Ｂ　：　経済環境、商慣習、マーケティング
　　　　Ｃ　：　組織と経営、雇用、人材開発
　　　　Ｄ　：　会計原則、会計実践、会計監査、財務

各項目は12週間単位で、合計48週間のコースになります


　【教材費】　NZ$2000

トラベルに関する基礎知識を学ぶ、入門コースです。

世界地理、航空タイムテーブル、航空会社＆都市コード、運賃タイプ、航空券、パスポート、
ビザ、外貨、主催旅行、クルーズ、電話応対、販売、接客、コンピューター予約システムなどの分野を学びます。


　【教材費】　NZ$400

ニュージーランドにおけるツーリズムを学ぶコースです。

旅行業界、旅行業法、接客＆電話応対、ニュージーランド・オーストラリアの観光地、カスタマーサービス、外貨、旅行保険、業界用語、テーマパーク学習などの分野を学びます。


　【教材費】　NZ$1200

National Certificate in Travel Level3 及び Level4

【コース内容】

Certificate in International Travel and Tourismの学習内容に加え、航空業界についての専門知識を学ぶコースです。
地域はニュージーランド、オーストラリア、ＵＳＡ、カナダ、南太平洋諸島をカバーしており、観光産業においての広 範囲な知識を身に付けることが出来ます。


【教材費】　NZ$1750

ホスピタリティに関する学習の入門コースです。

Food & Beverage、ホテルフロント業務、電話予約、レストランにおける飲食サービス実践、ワイン等アルコール飲料の知識、コミュニケーションスキルなどを学びます。

このコースをパスすると、Certificate in International Hospitality に進むことが可能になります。


　【教材費】　NZ$400

Beverage（飲み物）サービス専門の学習コースです。

アルコール、ノンアルコール飲料サービス、ビール・カクテル等アルコール飲料の作り方、サービスの仕方、ワインの専門知識、レストラン・バーの知識などの分野を学習します。


　【教材費】　NZ$800

Foodサービス専門の学習コースです。

テーブルセッティング、メニュー、予約、注文、フルーツ、デザート、配膳、食材、賞味期限、ケータリング料理の栄養学などの分野を学びます。


　【教材費】　NZ$800

このコースでは、宿泊施設、受付業務、予約業務、E-Mail、メッセージ、筆記技能、ホテルフロント業務、電話対応、コミュニケーションスキルなどの分野を学びます。

またこのコースを終了すると、Crown認定のCertificateの他、マリオットホテル認定の 『Marriott Hotel Excellence Training Certificate』 を獲得することが出来ます。


　【教材費】　NZ$1600

【コース内容】

このコースは食品・飲料サービスを学ぶためのコースで、雇用に関する法律、レストランフードサービス（上級）、食材のコスト・在庫管理、コミュニケーションスキル、食品安全管理、アルコール・ノンアルコール飲料全般に関する知識、ワイン全般（製造含む）に関する知識、国際的メニューの知識、Baristaコース、フードサービススタイルとメニューの種類、予約、レストランサービス（上級）、雇用関係、販売・サービス技術（上級）、外貨両替、エクセル・パワーポイント入門、会社訪問、ゲストによる特別講演、等で構成されています。

また、受講生はオプションとして　�@マーケティング　�Aフライトアテンダント　�B人材管理　の中から一つを選んで学習することが出来ます。　



　【教材費】　NZ$2400

【レベル】

National Certificate in Hospitality Front Office （Level3）

【コース内容】

Marriott Hotel Excellence Training Certificate、レセプション業務、予約、マーケティング、顧客会計、国内外ホテル予約トレーニング、フロントオフィス、クルーズ、バリスタ入門、地理、ビジネス業務、履歴書・面接テクニック、会社訪問、ゲスト特別講義。

また、オプションとして　�@マーケティング　�A客室乗務員　�B人材マネージメント　�C飲み物に関する知識　の中から、インターンシップとして一つ選択できます。

　【教材費】　NZ$2400

【レベル】

National Diploma in Hospitality Management

【コース内容】

会計、ビジネスコミュニケーション、マーケティング、人材マネージメント、雇用関係、組織と管理、商用宿泊施設管理、飲食管理、マネージメントコントロールシステム、供給管理、人材募集、スタッフの選別と解雇、飲食サービス、キッチン業務、宿泊業務、ツーリズム業務、会社訪問、ゲスト特別講義、バリスタコース、Marriott Hotel Ecellence Training プログラム、履歴書作成・面接テクニック。

【受講資格】

National Certificate in Hosopitality Level3　もしくは　Level4を所有しているか、最低2年以上の社会経験（マネージメント経験を含む）があることが前提となります。

【教材費】　NZ$2400

ケンブリッジ検定のための試験対策コースです。
授業では試験テクニックや模擬試験の実施を含み、コースの終了に合せて各レベルの試験を受験するように設定されています。

ケンブリッジ・ビジネス英語検定のための試験対策コースです。

授業では試験テクニックや模擬試験の実施を含み、コースの終了に合せて各レベルの試験を受験するように設定されています。

TOEFL受験のための試験対策コースです。
授業には試験テクニックの習得や、模擬試験の実施が含まれます。

なお、オークランドでTOEFLを受験する場合の会場は、オークランド大学になります。

TOEIC受験のための試験対策コースです。
授業には試験テクニックの習得や、模擬試験の実施が含まれます。

また、 クラウンはTOEICの公式センターとなっていますので、学内にて受験することが可能です。

IELTS受験のための試験対策コースです。
授業には試験テクニックの習得や、模擬試験の実施が含まれます。

試験はオークランドにある数箇所の試験場で、定期的に開催されています。